엔쵸비는 무엇일까요?
엔쵸비(Anchovy)는 100% 국내산 멸치를 뼈째 갈아만든 멸치스낵입니다.
멸치를 어떻게 갈아 넣었냐구요?
지금부터 엔쵸비가 어떻게 만들어졌는지 알려드릴게요!
1. 공판장에서 직접 엄선하여 고른 멸치들을 맛있게 볶은 후, 통째로 분말을 만들었습니다.
2. 다음으로 마늘, 올리고당 등의 몸에 좋은 여러가지 재료들과 함께 멸치 분말을 섞었습니다.
3. 제조 된 엔쵸비 기지에 원료를 버무려 오븐에 구워내면 완성!!
칼슘 들어있는 것 빼면 다른 스낵과 차이점이 없는 것 아니냐구요?
아닙니다. 건강에 더욱 신경 쓴 칼슘 스낵입니다!
1. 멸치를 통째로 사용, 성장기 학생들을 위해 필수 영양소인 칼슘을 듬뿍 담았습니다.
2. 먹었을 때 느껴지는 고소함과 달콤함은 기존의 스낵들에 비해 뛰어난 만족감을 줍니다.
3. 어른들의 맥주 안주에도 좋고, 어르신들의 건강을 고려하였습니다.
엔쵸비 많이 사랑해주세요!!
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